Expériences et visites des vignobles de Lavaux

Nous célébrons l'amour de la nourriture et de la communauté, et nous les réunissons pour le plaisir, la nourriture et la saveur. Notre mission est de créer une communauté d'amateurs de cuisine en Suisse (et à l'étranger) qui partagent une passion pour la nourriture et les expériences culinaires. Nous connectons les gourmands (locaux et touristes) aux meilleures ressources que nous pouvons trouver partout en Suisse Nous vous aidons à découvrir d'où vient votre nourriture, comment elle est produite et qui la fabrique. Grâce aux médias, aux événements, aux visites, aux ateliers et à un marché peer-to-peer organisé, nous permettons à notre communauté de rencontrer des producteurs, des chefs, des agriculteurs, des artisans, des vignerons, des maîtres brasseurs, et même des cuisiniers à la maison. Nous pensons que les aliments d'origine locale et produits de manière durable sont importants pour notre santé, nos vies, nos communautés et l'avenir du monde qui nous entoure. Un accent sur les expériences durables Chez EdibleSwitzerland, nous nous engageons à pratiquer un tourisme durable, à organiser des expériences, des événements et des visites zéro déchet, et à redonner à notre communauté. Nous visons à être certifiés Swisstainable en 2022.