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Expériences viticoles et visites de vignobles dans la vallée de Yarra

Les collines vallonnées de la Yarra Valley se trouvent à seulement 45 km du CBD de Melbourne et offrent une évasion unique, que ce soit pour la journée ou le week-end. Produisant certains des meilleurs vins de climat frais du monde et certains des vignobles les plus emblématiques d'Australie, la vallée de Yarra est vraiment au sommet de son art. Mélangez-vous avec ces restaurants, brasseries et distilleries exceptionnels, des produits locaux fantastiques et une beauté naturelle brute en font un voyage œnologique incontournable.

Le vin de Yarra Valley remonte à 1835, ce qui en fait la plus ancienne région viticole de Victoria. Il y a plus de 4,000 hectares de vignes et plus de 150 caves, ce qui en fait l'une des régions viticoles les plus visitées du pays.

Il a traversé quelques pics et creux, mais il monte définitivement en flèche maintenant avec ses vins de pinot noir et de chardonnay de renommée mondiale. Les producteurs territoriaux tels que Mac Forbes mettent vraiment en évidence à quel point la région est diversifiée. Le Cabernet Sauvignon est souvent négligé dans cette région, mais sachez que vous pouvez déguster certains des meilleurs mélanges de Cabernet que vous trouverez partout dans le monde.
 

Yarra Valley Food, Wine & Wildlife Day Tour
Vinetrekker
Yarra Valley Victoria Australie
A partir de $230
Une journée très complète et passionnante, commençant par la faune australienne et se terminant par de la bonne nourriture et du vin. POINTS FORTS Healesville Sanctuary Yering Station Cave Door & Produce Store Yering Station Wine Bar & Restaurant De Bortoli (producteurs de Noble One, le vin de dessert le plus primé d'Australie). Nous commençons notre journée vers 8.30h30 et voyageons directement vers le célèbre sanctuaire de Healesville, l'un des sanctuaires de faune les plus reconnus et acclamés d'Australie. Avec 200 hectares de brousse, il présente plus de 1859 espèces de la faune australienne dans un cadre typiquement australien. Ici, les visiteurs peuvent vivre des rencontres rapprochées avec certains des animaux sauvages les plus uniques et les plus captivants d'Australie dans leur habitat naturel, notamment les koalas, les kangourous, les wombats, les émeus, les dingos, les oiseaux de proie et les ornithorynques. Nous nous rendons ensuite au premier vignoble de Victoria, Yering Station, pour une dégustation de vins avant le déjeuner dans le bâtiment original de la cave en briques rouges (vers 6.30) entouré d'œuvres d'art et de produits locaux. Le déjeuner est à quelques pas à travers des jardins paysagers dans un magnifique bâtiment contemporain avec des vues et une cuisine de classe mondiale. Parcourez le menu. Après un déjeuner relaxant, dirigez-vous vers la cave Bortoli à Dixons Creek. Aussi italien que le Domaine Chandon soit français, c'est une excellente fin de journée avec des fromages superbement aromatisés qui complètent les vins mousseux, de table et de dessert. Attendez-vous à être de retour à votre hébergement vers XNUMXhXNUMX.
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journée complète
Anglais
Yarra Valley Food & Wine Day Tour
Vinetrekker
Yarra Valley Victoria Australie
A partir de $250
Une journée de détente en mettant l'accent sur une large gamme de vins accompagnée d'une cuisine superbe et de paysages magnifiques. POINTS FORTS Coldstream Hills Medhurst Domaine Chandon Yering Station Winebar Restaurant Produce Store De Bortoli (producteurs de Noble One, le vin le plus primé d'Australie) Notre premier arrêt est à Coldstream Hills Winery à Coldstream. Créés par James Halliday, l'un des principaux auteurs et commentateurs australiens du vin, les vins sont magnifiquement élaborés et ont connu du succès lors de nombreux salons du vin, en particulier le chardonnay et le pinot noir. C'est ensuite un court trajet en voiture jusqu'au charmant vignoble de Medhurst. Très boutique avec seulement 35 acres de vignes, ce vignoble familial a été créé en 1999. Situé dans le cercle de robe de la vallée de Yarra, ils produisent une petite sélection de vins de table bien élaborés. Nous nous dirigeons ensuite vers le très célèbre et très français Domaine Chandon. Profitez d'une visite des installations de production avant de vous installer avec un verre de vin mousseux de qualité supérieure (méthode champenoise) tout en grignotant du fromage et du pain et en profitant de la vue magnifique. Nous nous rendons ensuite à la gare de Yering pour déjeuner dans leur magnifique bar à vin. Avec ses vues et sa cuisine de classe mondiale, vous aurez une sélection complète à la carte parmi laquelle choisir votre plat principal. Après le déjeuner, visitez la cave d'origine (vers 1859) qui présente des œuvres d'art et des produits locaux ainsi que des vins du domaine à déguster. Notre dernier arrêt de la journée est la cave De Bortoli à Dixons Creek. Aussi italien que le Domaine Chandon soit français, c'est une excellente fin de journée avec des fromages superbement parfumés qui complètent les vins mousseux, de table et de dessert. Notre voyage de retour nous emmène à travers Steels Creek et Christmas Hills pour de superbes vues sur la vallée et le kangourou occasionnel. Attendez-vous à arriver à votre hébergement vers 6.30hXNUMX.
PLUS
journée complète
Anglais
Half Day Yarra Valley Winery Tour
Oceania Tours and Safaris
Yarra Valley Victoria Australie
A partir de $99
Profitez au maximum de votre séjour à Melbourne avec cette visite d'une demi-journée des vignobles de Yarra Valley. La visite comprend 3 des meilleurs établissements vinicoles et vous donne le temps de profiter d'une visite de la ville ou de Phillip Island dans l'après-midi.
demi-journée
Anglais
Yarra Valley Winery Tour With Lunch
Wine Hop And Scenic Tours
Yarra Valley Victoria Australie
A partir de $145
Vous serez pris en charge à votre hébergement CBD dans un confort climatisé avec une connexion Wi-Fi gratuite lors de cette visite aller-retour de 8 heures au départ de Melbourne. Votre hôte vous conduira dans quatre magnifiques vignobles que nous avons triés sur le volet pour les partager avec vous. Vous vous adonnerez à des dégustations dans les quatre établissements vinicoles, les connaissances expertes vous étant transmises par le personnel expert de la cave. Profitez d'un délicieux déjeuner délicieux avec un verre de vin dans l'un des lieux. Venez découvrir par vous-même pourquoi la vallée de Yarra est mondialement connue pour son vin, sa gastronomie et ses collines pittoresques. Terminez ensuite par une visite à la Yarra Valley Chocolaterie où vous pourrez déguster des chocolats gratuits. Retournez ensuite à votre hébergement CBD.
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Anglais
Yarra Valley And Dandenong Ranges Scenic Day Tour With Lunch
Wine Hop And Scenic Tours
Yarra Valley Victoria Australie
A partir de $175
Vous serez pris en charge depuis votre hébergement CBD dans un confort climatisé avec une connexion Wi-Fi gratuite sur cet env. Circuit aller-retour de 9 heures au départ de Melbourne. Venez découvrir par vous-même pourquoi la vallée de Yarra et les chaînes de Dandenong sont mondialement connues pour leur vin, leur gastronomie, leurs arbres magiques, leurs lacs et leurs collines pittoresques. Thé Devonshire dans un café de la forêt de Sherbrooke. Visitez le magnifique lac Emerald pittoresque où vous pourrez vous promener autour du magnifique lac et des jardins. L'un des endroits les plus populaires à visiter dans les chaînes de Dandenong. Route glorieuse des chaînes de Dandenong à la vallée de Yarra Déjeuner et dégustations de vins avec un verre de vin dans un domaine vinicole choisi de la vallée de Yarra. Terminez ensuite par une visite à la Yarra Valley Chocolaterie où vous pourrez déguster des chocolats gratuits. Retournez à votre hébergement CBD.
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journée complète
Anglais
Yarra Valley Winery Private Car Tour Including Lunch With A Glass Of Wine
Wine Hop And Scenic Tours
Yarra Valley Victoria Australie
A partir de $1225
Visitez 4 des meilleurs vignobles de la région dans votre véhicule privé avec des connaissances locales guidées, la clé gagnante pour vous assurer une expérience qui créera des souvenirs impérissables. Arrêtez-vous en chemin pour une vue panoramique sur la magnifique vallée de Yarra où vous pourrez prendre des photos. Un déjeuner avec un verre de vin et des dégustations dans toutes les caves visitées seront proposés. Voyez par vous-même pourquoi la région viticole de la vallée de Yarra est considérée comme l'une des meilleures régions viticoles d'Australie. Peu importe le nombre de voyageurs entre 1 et 7 ans, la voiture vous appartient en privé avec toutes les inclusions payées.
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journée complète
Anglais
Punch Wine Room Tasting
Punch
Yarra Valley Victoria Australie
A partir de $10
Un nouvel espace confortable au cœur de St Andrews. Entrez, détendez-vous et dégustez notre gamme complète de vins. Si vous avez faim, prenez une bouchée chez nos merveilleux voisins A Local Baker, The Cheese Rebels, A Boy Named Sue ou l'emblématique St Andrews Hotel.​
45 mins