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installation

Sydney, la base idéale pour l'oenotourisme

Sydney est le point de départ idéal pour visiter certaines des grandes régions viticoles d'Australie. Réservez vos expériences œnologiques et vos excursions dans la Hunter Valley et les Southern Highlands facilement accessibles avec nos opérateurs sélectionnés avec soin, vous garantissant l'excursion d'une journée parfaite.

Sydney n'est pas une région viticole, mais il y a une excellente opportunité de voir une cave à l'œuvre. le Cave urbaine est l'idée originale d'Alex Retief qui s'approvisionne en raisins dans différentes régions viticoles de la Nouvelle-Galles du Sud et produit d'excellents vins qui valent bien le détour. C'est l'occasion idéale de découvrir de nombreuses régions viticoles parmi les plus importantes de l'État sans avoir à quitter la ville.

Wine Tour and Tasting
Urban Winery Sydney
Sydney Nouvelle-Galles du Sud Australie
A partir de $85
Vins NSW personnalisés labellisés A. Retief Après avoir été accueilli dans la cave, votre groupe fait une visite guidée de l'installation pour découvrir l'art du processus de fabrication du vin. En arrivant à la table de dégustation, il y a un vol de vin de six verres mis en place pour chaque personne, où nous promenons tout le monde à travers six vins de trois régions viticoles différentes de NSW. Généralement, ce sont deux blancs, un rose et trois rouges. Le vol des vins couvre «comment déguster le vin» ainsi qu'un livret que chaque individu peut rapporter à la maison couvrant les régions viticoles de NSW et des notes de dégustation des vins essayés. Plateaux partagés de nos planches de charcuterie/fromage NSW à partager en bas de la table 
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1 h
Anglais
Wine Blending Session
Urban Winery Sydney
Sydney Nouvelle-Galles du Sud Australie
A partir de $150
Ces sessions sont l'une des classes les plus divertissantes et informatives. Le cours commence par la séparation de chacun en groupes de quatre, s'assoit avec le vigneron et passe en revue six vins rouges à cépage unique; explorer l'arôme, la structure et la sensation en bouche de chacun. Chaque groupe dispose ensuite d'éprouvettes graduées et d'une demi-heure pour créer son mélange préféré, par exemple en mélangeant 50 % de syrah, 30 % de merlot, 10 % de petit verdot et 10 % de tempranillo. Ces « mélanges préférés » sont ensuite rassemblés et versés aux groupes, afin qu'ils puissent être dégustés à l'aveugle et jugés par toutes les personnes impliquées - avec un gagnant final nommé le jour même. Des plateaux partagés de nos planches de charcuterie/fromage NSW à partager sur la table tout au long de votre session.
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H 2
Anglais
Hunter Valley Ultimate Food & Wine Trail - Private Day Tour
Sydney Private Day Tours
Hunter Valley Nouvelle-Galles du Sud Australie
A partir de $595
Notre visite privée d'une journée à Hunter Valley vous emmènera dans la région viticole la plus célèbre d'Australie. Profitez des meilleurs plats et vins que l'Australie a à offrir ! À un peu plus de deux heures de route de Sydney, vous découvrirez des paysages magnifiques, des villages historiques, une cuisine gastronomique et dégusterez des vins de classe mondiale. La région regorge de beautés naturelles et d'animaux sauvages. Il n'y a pas que du vin qui est produit dans cette région, il y a aussi de nombreuses boutiques, fermes biologiques et artisans de bons produits. Votre guide privé expérimenté vous conduira à certains des petits producteurs et producteurs de boutique où les plus grandes visites ne vont pas. Il y aura beaucoup de temps pour s'asseoir, se détendre et déguster la nourriture et le vin. Cette visite devrait figurer sur la liste des incontournables de tous les «gourmands»!
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journée complète
Anglais
Private Boutique Hunter Valley Winery Tour Full Day 2 people includes Two Course Delicious Lunch
Hunter Valley Private Tours
Hunter Valley Nouvelle-Galles du Sud Australie
A partir de $560
VISITEZ VOTRE FAÇON Laissez-nous vous présenter, ou vous présenter à nouveau, les plus anciens et les meilleurs vignobles d'Australie. Véhicules de luxe Mercedes-Benz. Nos guides sont des habitants de Hunter Valley qui aiment ce qu'ils font et s'engagent à vous faire passer une journée incroyable ! Minimum 2 invités à un maximum de 14 invités (7 invités par fourgon) Nous venons vous chercher à 10.00h5.00 de l'endroit où vous séjournez dans la Hunter Valley Dépose à XNUMXhXNUMX Quatre dégustations de vins aux portes des caves de la boutique Dégustation de délicieux chocolats et olives ou de fromages Délicieux déjeuner gastronomique à deux plats dans un restaurant de premier plan dans les vignes. Vos besoins alimentaires peuvent être pris en charge pour le ramassage et le retour à votre hébergement dans le Hunter. Prise en charge à Newcastle et Sydney disponible - voir les extras.
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journée complète
Anglais
Hunter Valley Private Full Day Tour
Your Sydney Guide
Hunter Valley Nouvelle-Galles du Sud Australie
A partir de $215
Visite privée de Hunter Valley depuis Sydney Commencez votre visite par une prise en charge à votre hôtel de Sydney, AirBnB, terminal de croisière, aéroport ou n'importe où qui vous convient. Votre visite entièrement privée de Hunter Valley ne sera que vous et votre chauffeur / guide local, voyageant au nord de la ville et au-dessus du port alors que vous échappez à l'agitation de Sydney pour les magnifiques environs détendus de la Hunter Valley. Considérée comme la région viticole la plus ancienne et la plus célèbre d'Australie, le Hunter compte plus de 150 établissements vinicoles et produit certains des meilleurs vins du pays.
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journée complète
Anglais
Private Boutique Hunter Valley Winery Tour Full Day 3 people includes Two Course Delicious Lunch
Hunter Valley Private Tours
Hunter Valley Nouvelle-Galles du Sud Australie
A partir de $690
VISITEZ VOTRE FAÇON Laissez-nous vous présenter, ou vous présenter à nouveau, les plus anciens et les meilleurs vignobles d'Australie. Véhicules de luxe Mercedes-Benz. Nos guides sont des habitants de Hunter Valley qui aiment ce qu'ils font et s'engagent à vous faire passer une journée incroyable ! Minimum 2 invités à un maximum de 14 invités (7 invités par fourgon) Nous venons vous chercher à 10.00h5.00 de l'endroit où vous séjournez dans la Hunter Valley Dépose à XNUMXhXNUMX Quatre dégustations de vins aux portes des caves de la boutique Dégustation de délicieux chocolats et olives ou de fromages Délicieux déjeuner gastronomique à deux plats dans un restaurant de premier plan dans les vignes. Vos besoins alimentaires peuvent être pris en charge pour le ramassage et le retour à votre hébergement dans le Hunter. Prise en charge à Newcastle et Sydney disponible - voir les extras.
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journée complète
Anglais
Private Boutique Hunter Valley Winery Tour Full Day 4-7 people includes Two Course Delicious Lunch
Hunter Valley Private Tours
Hunter Valley Nouvelle-Galles du Sud Australie
A partir de $780
VISITEZ VOTRE FAÇON Laissez-nous vous présenter, ou vous présenter à nouveau, les plus anciens et les meilleurs vignobles d'Australie. Véhicules de luxe Mercedes-Benz. Nos guides sont des habitants de Hunter Valley qui aiment ce qu'ils font et s'engagent à vous faire passer une journée incroyable ! Minimum 2 invités à un maximum de 14 invités (7 invités par fourgon) Nous venons vous chercher à 10.00h5.00 de l'endroit où vous séjournez dans la Hunter Valley Dépose à XNUMXhXNUMX Quatre dégustations de vins aux portes des caves de la boutique Dégustation de délicieux chocolats et olives ou de fromages Délicieux déjeuner gastronomique à deux plats dans un restaurant de premier plan dans les vignes. Vos besoins alimentaires peuvent être pris en charge pour le ramassage et le retour à votre hébergement dans le Hunter. Prise en charge à Newcastle et Sydney disponible - voir les extras.
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journée complète
Anglais