Terroir Wine Tours Tasmania est une entreprise familiale. Les membres de notre équipe ayant occupé divers postes dans l'industrie hôtelière, du transport et de l'autocar au cours des 20 dernières années en Tasmanie et en Australie continentale, nous avons une connaissance unique et inégalée des exigences et des besoins de nos clients en matière de service.
Dirigée par Damien Byrne, sommelier tasmanien de renommée internationale, nous sommes une entreprise dynamique et engageante qui place la satisfaction de ses clients avant tout.
Étant donné que nous sommes des habitants de Tasmanie, nous connaissons les secrets, les sentiers, les histoires uniques et les endroits intéressants que les gens recherchent, recherchent et sont activement engagés à explorer et à expérimenter.
Nous sommes impatients de faire de votre expérience tasmanienne non seulement une expérience de souvenirs, mais une expérience unique dans notre environnement vierge qui a façonné notre mode de vie pour faire l'envie de beaucoup et nous espérons vraiment pouvoir partager cela avec le monde.
Bienvenue de la part de l'équipe de Terroir Wine Tours Tasmania. Nous sommes fiers d'organiser des excursions de luxe d'une demi-journée qui se rendent actuellement dans les régions de Coal River et de Derwent Valley. Visite des établissements vinicoles, des distilleries et des paddocks aux producteurs d'assiettes qui quittent Hobart du jeudi au dimanche.
Nous organisons également des excursions d'une journée complète au départ de Hobart vers la côte Est, la péninsule méridionale et les icônes de Hobart. Il s'agit notamment du mont Wellington, du sanctuaire de la faune de Bonorong et du village de Richmond, du site historique de Port Arthur, pour n'en nommer que quelques-uns. Drink Tasmania - Live Tasmanian - Feel Tasmanian À propos de l'équipe tasmanienne de Terroir Wine Tours : notre fondateur Damien Byrne étant un garçon local de Coal River Valley, nous avons une connaissance unique des vignobles de Tasmanie, des variétés pour lesquelles ils sont connus, de l'histoire de les producteurs ainsi que la dégustation et l'apprentissage de certains des vins les plus célèbres de Tasmanie au cours des 15 dernières années.
Damien a également beaucoup travaillé dans toute l'Australie dans l'industrie hôtelière dans de nombreux domaines, ainsi que dans certains des vignobles tasmaniens locaux, tels que Roslyn Vineyard et Pooley Wines Cellar Door ici dans la vallée de la rivière Coal, ainsi que des conférences au Taste of Tasmania. et divers salons du vin.
Obtenant le niveau Certifié de la Cour du Maître Sommelier à 23 ans, Damien a ensuite travaillé pour Guy Grossi (Grossi Florentino), Donavon Cooke (The Atlantic) ainsi que pour le prestigieux Me Wah Restaurant Hobart ici en Tasmanie. Ayant remporté des prix nationaux et internationaux, le plus célèbre étant celui de la meilleure carte des vins de taille moyenne en Australasie du magazine World of Fine Wine ainsi que 3 étoiles (2017, Me Wah Hobart) Damien a montré son talent et sa connaissance des styles, des niveaux de qualité et la narration à travers cette carte des vins.
Avec non seulement la connaissance du vin et du service, mais aussi la capacité de recommander les meilleurs accords mets-vins pour ces variétés locales, Damien peut fournir un ensemble complet de la meilleure façon de profiter de l'histoire fantastique de la nourriture et des boissons de Tasmanie en mettant l'accent sur les vins de Tasmanie. .