Visites et expériences des vins de la Grande Barossa et de l'Eden Valley

Plongez plus profondément dans nos vins de la série Single Vineyard avec notre expérience de dégustation privée. Une expérience de dégustation privée organisée par le responsable de la porte de la cave ou le responsable du marketing dans la cave Two Hands Bakehouse, à côté de la porte de la cave Une dégustation horizontale de six de nos vins Single Vineyard, version actuelle et musée. Cette expérience vous permettra de découvrir pourquoi nous pensons que ces vins de Shiraz sont si fascinants. De plus, les invités pourront également déguster un vin de la série Flagship spécialement choisi dans notre cave.

Visitez cinq sites de vignoble unique avec votre propre guide personnel à deux mains et dégustez cinq vins de vignoble unique dans le vignoble à partir duquel il a été produit. Aventurez-vous hors route dans nos véhicules 4x5 de luxe et découvrez des parties des Western Ranges dans la Barossa, auxquelles vous n'auriez normalement pas accès. Visitez notre vignoble du domaine, le «Saint Graal» présentant les meilleures vues de la vallée de Barossa tout en dégustant le Shiraz produit à partir du vignoble ci-dessous. Revenez pour profiter d'un long déjeuner à notre porte de cave accompagné d'une dégustation de nos vins de la série phare. Cette expérience viticole dure environ XNUMX heures.

Des hauteurs hédonistes de Menglers Hill dans la vallée d'Eden à notre bloc secret dans les collines de Moppa à notre vignoble très spécial du Saint Graal à Seppeltsfield… ..prenez tout avant de retourner à Cellar Door pour une visite exclusive de la cave et une dégustation de barriques. Les clients sont conduits vers 3 sites de vignoble unique à travers Barossa Goûtez à 3 vins exceptionnels de shiraz de vignoble unique produits à partir du vignoble dans lequel se trouvent les clients Admirez certaines des vues les plus époustouflantes de Barossa Retournez à notre porte de cave et profitez d'une visite de cave et d'une dégustation de barils Gratuit la prise en charge et le retour à l'hébergement local de Barossa sont disponibles sur réservation directe auprès de l'équipe de la porte de la cave.

Faites-vous conduire dans l'un de nos Land Rover Defenders de luxe et dirigez-vous vers le sommet de notre développement viticole le plus récent et le plus spectaculaire, le Saint Graal. Il s'agit d'une expérience unique pour découvrir les coulisses de la philosophie de vinification Two Hands et découvrir l'un de nos sites Single Vineyard Series. Les clients sont conduits avec chauffeur à notre propre vignoble Estate 'Holy Grail' via la célèbre route Seppetlsfield bordée de palmiers. Goûtez à l'exceptionnel shiraz du domaine « Saint Graal » produit à partir du vignoble dans lequel se trouvent les invités. Admirez l'une des vues les plus époustouflantes du voyage de Barossa jusqu'à notre porte de cave et profitez d'une visite de la cave et d'une dégustation de barils (sous réserve de l'activité de la cave).

Visites de groupe adaptées aux goûts et aux besoins de chacun. EXEMPLE D'ITINÉRAIRE Dégustation de vins fins dans des caves plus petites telles que Kellermeister, qui combine un mélange de styles de vin de l'ancien et du nouveau monde. Traversez Jacobs Creek pour visiter des caves à vin plus petites, pleines de charme rustique, qui élaborent des vins selon la méthode traditionnelle Barossa, notamment Rockfords et Charlie Melton. Nous pouvons inclure des visites dans d'autres petits établissements vinicoles et rencontrer des identités viticoles bien connues.

Rejoignez-nous pour une visite des sens alors que nous voyageons à travers la vallée de Barossa et découvrez tout ce que cette belle région a à offrir. Au cours de notre visite d'une journée, nous visitons quatre sites haut de gamme et dégustons leurs produits de renommée mondiale. Notre visite sur mesure de la vallée de Barossa commence par un voyage dans le temps jusqu'en 1849, où nous visitons Yalumba, le plus ancien domaine viticole familial d'Australie. Ici, nous faisons une visite de la tonnellerie et découvrons les changements de la production de vin à travers l'histoire. 

Pour ceux qui ont la dent sucrée, nous proposons une dégustation décadente comprenant une gamme de vins d'Elderton accompagnés de chocolats haut de gamme produits par l'un des maîtres chocolatiers australiens, vous permettant de vous faire votre propre opinion quant au meilleur chocolat à servir avec des vins de la Barossa. Durée Comptez 30 minutes

Une dégustation unique et personnalisée qui offre aux clients la possibilité de profiter d'une dégustation plus approfondie avec un regard exclusif sur l'histoire et le patrimoine d'Elderton Wines. Visitez le vignoble Command vieux de plus de 120 ans que la famille Ashmead a travaillé sans relâche pour restaurer et sauver de la destruction, dégustez de nombreux vins d'élite de notre gamme aux côtés d'exemples vintage dans notre salle de dégustation privée avec une sélection de fromages fabriqués localement. Durée Prévoir 1.5 heures

Voyagez dans l'un des établissements vinicoles les plus emblématiques d'Australie pour la dégustation de vins Penfolds ultime, y compris la Grange de renommée mondiale. Asseyez-vous pour une dégustation guidée et découvrez la philosophie et l'esprit de l'une des équipes de vinification les plus reconnues d'Australie et découvrez comment ils créent des vins pour The Penfolds Collection. La dégustation comprend un bon de 100 $ AU Grange échangeable sur certains millésimes de Penfolds Grange disponibles à la Barossa Valley Cellar Door le jour (livraison standard gratuite aux adresses australiennes). La porte de la cave Barossa de Penfolds est située à quelques pas de leur cave Barossa Valley où ils élaborent les vins Penfolds. À une heure de la ville d'Adélaïde, la région historique de la vallée de la Barossa est connue comme le berceau du shiraz australien. Aucun voyage dans la Barossa n'est complet sans une visite à cette icône de l'histoire du vin australien. L'expérience comprend : • Dégustation guidée • Bon de 100 $ AU Grange Durée de la visite :

Voyagez dans l'un des vignobles les plus emblématiques d'Australie et devenez vigneron pour la journée. Lors de ce cours de vinification pratique unique, vous entrerez dans le laboratoire des vignerons, enfilerez votre blouse blanche et vous mettrez au travail en mélangeant votre propre goutte spéciale de Grenache, Shiraz et Mataro - tout comme Penfolds possède Bin 138. Votre propre mélange personnel est ensuite mis en bouteille pour que vous puissiez l'emporter chez vous et profiter des fruits de votre travail. La porte de la cave Barossa de Penfolds est située à quelques pas de leur cave Barossa Valley où ils élaborent les vins Penfolds. À une heure de la ville d'Adélaïde, la région historique de la vallée de la Barossa est connue comme le berceau du shiraz australien. Aucun voyage dans la Barossa n'est complet sans une visite à cette icône de l'histoire du vin australien. L'expérience comprend : Expérience pratique de l'assemblage des vins Instruction guidée Bouteille personnalisée à emporter à la maison Durée de la visite : 45 minutes

Cette visite commence à l'aéroport ou à la ville. Nous visitons la plage et les nombreuses boutiques spécialisées de la ville. Explorez la ville et promenez-vous le long de l'enceinte culturelle de North Terrace et visitez le National Wine Centre of Australia. Nous nous promenons dans les marchés puis montons dans les collines pour séjourner au charmant Claddich Pavillon ou Mt Lofty House (également disponible avec hébergement dans la ville). Le lendemain matin, nous prenons la route panoramique dans la célèbre Barossa. Vous découvrirez les délices de la Barossa et sa riche culture et son patrimoine germanique/silésien. Il s'agit d'une visite pour les amateurs de vin qui comprend le déjeuner au restaurant Vintners et la visite de grands vignobles tels que Torbreck, Yalumba et Henschkes. Si le temps le permet, nous ferons escale au Maggie Beers Farm Shop, un « incontournable » pour les amateurs de bonne chère. Durée : 2 jours (environ)

L'expérience Ultimate Tour avec votre propre guide privé et votre véhicule de luxe. Veuillez consulter nos itinéraires "Share tour" pour les régions viticoles comme guide. Nous vous téléphonerons ou vous enverrons un e-mail pour élaborer un itinéraire exclusif pour vous et vos invités. Les régions peuvent être combinées, si le temps le permet. Remarque : si les invités sont pris en charge et renvoyés dans les régions viticoles, la visite sera adaptée en conséquence. La prise en charge des invités est à 10h4 et le retour à XNUMXhXNUMX.

Ce forfait donne aux visiteurs l'occasion de découvrir le meilleur des vins et de l'hospitalité de la Clare Valley et de Barossa. Nous passons la journée à explorer la vallée de Barossa, les moments forts étant le déjeuner au restaurant Vintners et la dégustation chez des producteurs de boutique haut de gamme tels que Rockfords, Torbreck et Two Hands - les mains voyageant ensuite dans la vallée de Clare jusqu'à Sevenhills pour passer la nuit à Skillogallee house ou Thorn Park parmi les vignes, avec un excellent dîner sur place. Le lendemain matin, nous visitons quelques-uns des producteurs de vins fins de Clare tels que les vins Kt, Skillogalee et Mitchells Durée : 2 jours (environ)

Cette visite offre aux visiteurs l'occasion rare d'essayer leur propre Tawny millésimé de l'année de naissance directement du tonneau. Rejoignez l'un de nos éducateurs en vin dans la célèbre Cave Centennial et sirotez un vin aussi vieux (ou jeune) que vous êtes... Disponible tous les jours à 2.30h100. À propos de Centennial Cellar : L'histoire de Seppeltsfield est ponctuée de nombreux moments de prévoyance visionnaire. Le fondateur de Seppeltsfield, Joseph Seppelt et son fils aîné, Benno, étaient particulièrement réputés pour leur vision à long terme du domaine, suivant de près les principes de la conservation afin de garantir la transmission d'un héritage aux générations futures. Ce n'est pas plus évident que la création par Benno Seppelt de la Centennial Cellar - un système vraiment unique et sans précédent de maturation de fûts uniques de Tawny millésimé pendant 1866 ans avant la sortie. En 12, Joseph entreprend le projet de construire une nouvelle cave en pierre bleue. 1878 ans plus tard en 100 et suite au décès de son père, Benno acheva les caves en pierre. Dans un geste à la fois unique et inspirant, Benno a sélectionné un puncheon de son meilleur vin et a donné des instructions pour qu'il ne soit pas mis en bouteille avant 1878 ans. Ce fût unique de porto Tawny de 100 devait rester affiné dans une pièce séparée au sein des caves en pierre bleue, intacte au même endroit 1878 ans. La tradition consistant à mettre en barrique le meilleur vin de chaque millésime s'est poursuivie chaque année suivante et se poursuit encore aujourd'hui. La cave du centenaire comprend désormais une lignée ininterrompue de chaque millésime de l'année en cours à XNUMX. Un musée vivant de l'histoire de la vinification australienne et sans aucun doute le « joyau de la couronne » du domaine de Seppeltsfield, la cave du centenaire est un incontournable pour les visiteurs .

Récompensé par la marque Barossa Trust, le Centenary Tour est une expérience unique. Visitez la propriété familiale Seppelt, suivie d'une dégustation privée de vins fortifiés de qualité supérieure dans notre salon mezzanine VIP. La visite se termine dans la cave du centenaire de 1878, où vous dégusterez votre année de naissance Tawny, directement du baril, ainsi que le légendaire Para Vintage Tawny centenaire. Disponible tous les jours, sur réservation, minimum 100 personnes. À propos de Centennial Cellar : L'histoire de Seppeltsfield est ponctuée de nombreux moments de prévoyance visionnaire. Le fondateur de Seppeltsfield, Joseph Seppelt et son fils aîné, Benno, étaient particulièrement réputés pour leur vision à long terme du domaine, suivant de près les principes de la conservation afin de garantir qu'un héritage soit transmis aux générations futures. Ce n'est pas plus évident que la création par Benno Seppelt de la Centennial Cellar - un système vraiment unique et sans précédent de maturation de fûts uniques de Tawny millésimé pendant 2 ans avant la sortie. En 100, Joseph entreprend le projet de construire une nouvelle cave en pierre bleue. 1866 ans plus tard en 12 et suite au décès de son père, Benno acheva les caves en pierre. Dans un geste à la fois unique et inspirant, Benno a sélectionné un puncheon de son meilleur vin et a donné des instructions pour qu'il ne soit pas mis en bouteille avant 1878 ans. Ce fût unique de porto Tawny de 100 devait rester affiné dans une pièce séparée au sein des caves en pierre bleue, intacte au même endroit 1878 ans. La tradition de mettre en barrique le meilleur vin de chaque millésime s'est poursuivie chaque année suivante et se poursuit encore aujourd'hui. La cave du centenaire comprend désormais une lignée ininterrompue de chaque millésime de l'année en cours à 100. Un musée vivant de l'histoire de la vinification australienne et sans aucun doute le « joyau de la couronne » du domaine de Seppeltsfield, la cave du centenaire est un incontournable pour les visiteurs .  

Détendez-vous entre amis sur les pelouses ensoleillées du Château avec une partie de croquet, un jeu de stratégie et de plaisir séculaire joué à juste titre sur le domaine du grand domaine classé. Profitez d'une heure de compétition amicale avec un verre de vin Château Tanunda à la main. Remarque : les enfants de moins de 18 ans jouent gratuitement lorsqu'ils sont accompagnés d'au moins deux adultes payants. Tarification pour une heure d'accès à notre terrain de Croquet emblématique, incluant un verre de vin par personne des gammes Grand Barossa ou Sparkling. Des vins supplémentaires au verre et à la bouteille sont disponibles à l'achat à Cellar Door le jour de votre partie de croquet. Un dépôt de 50$ sera demandé à Cellar Door qui sera remboursé à 100% au retour du matériel à la fin de votre séance. 

Explorez le lieu de naissance de la Barossa pendant que nos hôtes de Cellar Door vous emmènent dans un voyage à travers trois siècles d'histoire. Apprenez-en plus sur les secrets du domaine Château Tanunda, les risques pris par les personnes qui l'ont établi, à quoi il servait et comment Château Tanunda a joué son rôle dans la formation de la vallée de Barossa et sa réputation internationale. Votre hôte vous guidera ensuite à travers une dégustation assise de vins de nos séries de vins "Héritage" et "Le Château". Plongez au cœur de la cave historique et atmosphérique parmi des centaines de fûts de vin en maturation et découvrez pourquoi notre expérience de porte de cave est classée parmi les meilleures choses à faire dans la vallée de Barossa. 

Explorez les terroirs des vins de Barossa Shiraz avec une dégustation de quatre vins Barossa Shiraz de vignoble unique de qualité supérieure provenant d'une gamme de sous-régions de la vallée. Avec une vinification et un élevage en fûts similaires, vous découvrirez les différences de saveurs et de textures des vins issus des différents sols, climats et caractéristiques sous-régionales. Vous dégusterez quatre vins de notre célèbre gamme «Terroirs de la Barossa», originaires des sous-régions d'Eden Valley, du district d'Ebenezer, de Greenock et de Marananga. Tous ces vins sont primés et sont révélateurs des caractéristiques typiques de leurs sous-régions.

Savourez une occasion rare de découvrir les expressions de la vieille vigne hautement collectionnables lors d'une dégustation organisée. Découvrez des vins de vignobles vieux de 50, 100 et 150 ans, dont deux vins emblématiques de la célèbre collection Everest. Votre dégustation vous fera découvrir les merveilles des vignobles Barossa Old Vine, avec une dégustation de nos rares et de collection : 150 Year Old Vines Semillon 50 Year Old Vines Cabernet Sauvignon 50 Year Old Vines Shiraz 100 Year Old Vines Shiraz The Everest Shiraz and a curated sélection par votre hôte vin qui inclurait un vin des gammes The Everest ou Old Vine Expressions. La collection devant vous est évaluée à 1000 $ +

Dégustez cinq vins qui célèbrent les divers terroirs et sols de la Barossa qui permettent à St Hallett de créer un Shiraz exceptionnel. Cette dégustation comprend une gamme de vins de vignoble unique et de vins super premium, y compris notre emblématique Old Block Shiraz. de la Barossa qui permettent à St Hallett de créer des Shiraz exceptionnels. Cette dégustation comprend une gamme de vins de vignoble unique et de vins super premium, y compris notre emblématique Old Block Shiraz.

Découvrez un nouveau niveau de luxe avec l'expérience de dégustation ultime "Exclusive Releases" de St Hallett. Il s'agit d'une expérience de dégustation de vin unique et personnalisée qui offre aux clients la possibilité de profiter d'un regard plus approfondi et exclusif sur notre Shiraz haut de gamme et de luxe. Commencez votre voyage avec un verre de notre méthode traditionnelle NV Black Sparkling Shiraz et détendez-vous dans notre salle de dégustation privée où vous serez guidé à travers un vol de vin soigneusement organisé de nos vins phares emblématiques ainsi que de nos meilleurs Shiraz sortis à ce jour. Après votre expérience, détendez-vous avec un verre de notre Shiraz "Mighty OX" (RRP $225btl) aux côtés d'une sélection des meilleurs petits produits de Barossa et d'un plateau de fromages artisanaux locaux.

Après votre expérience de dégustation à notre porte de cave, pourquoi ne pas vous détendre dans nos magnifiques pelouses surplombant les vignobles avec un délicieux pack St Hallett Hamper. Vous avez le choix entre l'un ou l'autre DELUXE HAMPER Comprend notre panier à pique-nique St Hallett et une verrerie gravée d'une valeur de plus de 110 $ plus notre fabuleux plateau de fromages + une bouteille de vin de votre choix - Rose, Garden of Eden Shiraz.

Vivez une agréable journée de dégustation de vins et de mets dans trois des établissements vinicoles les plus réputés de la vallée de Barossa. La journée commence à Grant Burge pour une délicieuse dégustation de chocolat et de vin de quatre vins Grant Burge haut de gamme savamment associés à des chocolats faits à la main de Just Bliss Chocolatiers. Ensuite, c'est un court trajet en voiture sur la route de St Hallett pour un vol vin et fromage assorti, avant de se diriger vers le dernier arrêt à Rolf Binder pour un déjeuner gastronomique de pizza et du vin.

Nous avons associé quatre chocolats fabriqués à la main avec leur accord de vin parfait du portefeuille St Hallett pour une belle expérience sensorielle. Vous pouvez choisir différentes dégustations pour chaque personne, ajoutez simplement ces expériences et assurez-vous de choisir la même date et la même heure lors de la réservation.

Si vous cherchez quelque chose de spécial, commandez notre pack pique-nique gastronomique. Conçu pour deux personnes à partager, récupérez votre pique-nique préemballé à Jacob's Creek et promenez-vous le long du ruisseau, passez devant le vieux figuier et asseyez-vous près de la ferme de la famille Jacob pour profiter au mieux de la Barossa. Le Gourmet Picnic Pack comprend également un tapis de pique-nique, une bouteille de vin Jacob's Creek, deux verres à vin. De plus, vous recevrez également un support et un plateau de pique-nique faits à la main fabriqués à partir de nos barils et fabriqués par Winestains Barossa Valley. Inclusions de pique-nique: Fromage et craquelins de Barossa Valley Cheese Company - Angaston Smallgoods de Mount Pleasant Butcher - Mount Pleasant Olives de Torzi Matthews - Angaston Nuts et fruits secs de Gully Gardens - Angaston Relish fait par Our Table Jacob's Creek Quelque chose de sucré (fait localement bien sûr !) Assiette, fourchettes, couteaux et serviettes biodégradables Veuillez noter que le contenu du pique-nique est sujet à changement. 

Icônes de Grant Burge Wines plus un plateau régional de Meshach à partager dans un forfait pour deux. Faites-vous plaisir avec une dégustation des icônes du portefeuille de vins Grant Burge. Laissez-vous guider de manière experte à travers les 6 vins emblématiques primés de Grant Burge, notamment le Meshach Shiraz, le Shadrach Cabernet et un vin spécial d'un millésime de la cave.

Vivez une agréable journée de dégustation de vins et de mets dans trois des établissements vinicoles les plus réputés de la vallée de Barossa. La journée commence à Grant Burge pour une délicieuse dégustation de chocolat et de vin de quatre vins Grant Burge haut de gamme savamment associés à des chocolats faits à la main de Just Bliss Chocolatiers. Ensuite, c'est un court trajet en voiture sur la route de St Hallett pour un vol vin et fromage assorti, avant de se diriger vers le dernier arrêt à Rolf Binder pour un déjeuner gastronomique de pizza et du vin. 

Grant Burge Wines s'est associé au chocolatier d'Adélaïde, Just Bliss, pour créer une expérience de dégustation de chocolat et de vin exceptionnelle. Quatre vins Grant Burge haut de gamme sont savamment associés à des chocolats fabriqués à la main localement. Just Bliss est une boutique chocolatière située dans le CBD d'Adélaïde. Ils se spécialisent dans les truffes au chocolat faites à la main à l'aide de beurre de cacao peint à la main et de transferts de chocolat décoratifs. Ils sont une boutique chocolatière située dans le CBD d'Adélaïde.

Vous recherchez des vins premium en édition limitée ? Alors la dégustation Icon est faite pour vous. Laissez-vous guider à travers notre vignoble unique, nos vins signatures et phares. Cinq rouges Barossa classiques corsés mais parfaitement équilibrés. Vous pouvez choisir différentes dégustations pour chaque personne, ajoutez simplement ces expériences et assurez-vous de choisir la même date et la même heure lors de la réservation.

Vous aimez la pizza autant que vous aimez le vin ? Imaginez ensuite l'expérience de dégustation ultime avec 4 pizzettas faites à la main accompagnées d'une gamme de nos vins premium Rolf Binder. C'est une expérience de dégustation unique en son genre. Laissez-vous guider à travers notre vignoble unique, nos vins signature et phares parfaitement assortis à des pizzettas artisanales d'origine locale. Mettant en vedette notre Riesling et trois rouges Barossa classiques corsés mais parfaitement équilibrés et un vin surprise.

Profitez d'un voyage de découverte unique et fascinant de la Tonnellerie de Yalumba; la seule tonnellerie vinicole sur place dans l'hémisphère sud. L'expérience de la tonnellerie Yalumba commence dans la cave à vin Yalumba avec une brève histoire de la cave et de la famille Hill-Smith. Les invités profiteront ensuite d'un aperçu rare de l'artisanat de fabrication de tonneaux de vin animé par un ambassadeur de la salle des vins de Yalumba. Selon la période de l'année, vous verrez probablement les tonneliers travailler dur pour préparer ou entretenir des tonneaux de vin pour les vins fins de Yalumba. Les invités retourneront à la Wine Room et dégusteront quatre vins de la gamme Samuel's Garden, mettant en vedette des variétés emblématiques à la fois de Yalumba et de Barossa.

Plongez dans l'héritage de notre homonyme Louis Hugo Gramp, un pionnier de l'industrie du vin, qui fait partie intégrante de l'histoire du vin dans la Barossa. Laissez-vous guider à travers une sélection de vins qui ont évolué et façonné la collection St Hugo au fil du temps. Profitez d'un peu d'histoire, d'un petit récit, mais surtout d'une expérience viticole vraiment immersive, hébergée dans notre belle maison.  

En tant que plus ancien domaine viticole familial d'Australie, nous ne voudrions rien de plus que partager notre connaissance du vin et notre diversité régionale avec vous. Rejoignez l'un de nos ambassadeurs Wine Room et laissez-vous guider par une masterclass Yalumba présentant six de nos meilleurs vins. Cette dégustation détendue mais informative vous donnera un aperçu unique de la diversité de notre maison, la Barossa. 

La verrerie fait-elle vraiment une différence ? Deux marques de renommée internationale, St Hugo et Riedel, ont décidé de prouver exactement comment, dans une nouvelle expérience œnologique dynamique. St Hugo crée certains des vins fins les plus distinctifs d'Australie et rend hommage à son homonyme Hugo Gramp, à travers ses vins exceptionnels et son élégante maison Barossa. Fondée en 1756, Riedel produit du verre au cœur de l'Europe depuis plus de 250 ans. Ensemble, nous avons soigneusement organisé une expérience unique. Les invités découvriront comment le bon verre et le bon vin peuvent exprimer un style impeccable. Au cours de cette expérience exclusive, laissez-vous guider à travers une découverte du vin, montrant comment la verrerie influence le goût et le plaisir sensoriel des vins les plus haut de gamme. Découvrez pourquoi un verre à vin spécifique à un cépage est un élément essentiel pour profiter pleinement du vin, suivi d'un déjeuner de dégustation créé pour accompagner nos remarquables vins St Hugo. Une fois votre voyage culinaire terminé, sélectionnez votre cépage St Hugo préféré, qui sera livré à votre domicile avec la verrerie Riedel qui l'accompagne.* *Un pack vin et verrerie par couple. Inclusions: Éducateur spécialisé en vin 4 dégustations comparatives de vins de St Hugo Déjeuner de dégustation de 8 plats avec vins assortis 1 x pack de 6 vins St Hugo, sélection de la gamme St Hugo: Riesling, Chardonnay, Shiraz ou Cabernet Sauvignon (par couple) · 6 x Verres à vin Veritas Riedel (par couple) Frais de port dans toute l'Australie 

L'expérience Yalumba Unlocked commence dans notre Wine Room à la conception architecturale avec une courte histoire de la famille Hill-Smith de Yalumba. Les invités profiteront ensuite d'une visite privée du parc, des bâtiments historiques, de la tonnellerie unique de Yalumba et de la cave emblématique emblématique ainsi que des réservoirs uniques 11 et 12. La visite se termine par une dégustation des meilleurs vins de Yalumba dans la magnifique salle à vin, animée par un Yalumba Ambassadeur tout en partageant un plateau Cooper's de produits artisanaux locaux.

Cette visite et cette dégustation sont une introduction fascinante à la collection de Barossa Grenache et Yalumba d'expressions primées et uniques de cette variété unique. L'expérience commence dans la salle à vin historique de Yalumba où votre hôte vous donnera un aperçu de l'histoire des vins de cette famille viticole emblématique de l'Australie du Sud. De là, les invités visiteront le vignoble Carriage Block de Yalumba à Moppa avant de continuer vers le bloc de la pépinière de Yalumba dans la sous-région de Vine Vale. Ce vignoble abrite le bloc 2, Vine Vale, Old Bush Vine et les vignobles historiques du Tri-Centenary Grenache. Les invités profiteront d'une dégustation parmi les vignes pour une expérience vraiment unique pour comprendre le processus du bourgeon au verre. La visite se termine par un généreux plateau Cooper's composé de friandises artisanales produites localement, accompagné de votre verre de grenache préféré.

Une sélection de produits régionaux associés parfaitement à six de nos vins biologiques artisanaux

Nos visites en petit groupe partent d'Adélaïde 7 jours sur XNUMX depuis Adelaide CBD. Au départ de Victoria Square, nous nous dirigeons directement vers McLaren Vale pour des dégustations structurées dans le magnifique vignoble de Chapel Hill. Nous nous dirigeons ensuite vers la rue principale de McLaren Vale pour d'autres délices de l'Australie du Sud. Ici, il est possible de visiter Hardys pour plus de dégustation de vin, l'usine Fruchocs pour une friandise bien connue ou, goûter de savoureuses variétés d'amandes au train aux amandes. Il est même temps de faire les trois ! Si vous préférez vous asseoir et vous détendre avec un café, vous pouvez le faire aussi ! Il est temps de visiter notre dernière cave - la cave pittoresque Shingleback pour une dégustation de vin plus somptueuse.

Explorez la vallée de la Barossa avec Taste the Barossa et vous passerez une journée à déguster certains des meilleurs plats et vins d'Australie. Nous commençons la journée à 9h8.30 pour vous détendre à votre hébergement ou à un point pré-arrangé à Adélaïde ou Glenelg (XNUMXhXNUMX). Nous sortons d'Adélaïde à travers les collines d'Adélaïde avec notre premier arrêt le célèbre Whispering Wall où vous serez fasciné par ses célèbres qualités acoustiques.

Vous souhaitez vivre une expérience différente d'une dégustation classique ? Laissez-nous vous verser six vins mystères pour que vous puissiez faire correspondre le bon vin avec la variété appropriée. Un ensemble simple de notes de dégustation est fourni pour vous aider. C'est une expérience parfaite pour un groupe ou toute personne qui souhaite tester ses connaissances en vin.

Dégustation exclusive de notre édition limitée 1978 Single Vintage Tawny