Expériences et visites de vignobles anglais

Les vignobles anglais brillants ne sont plus rares. Voici quelques-uns des meilleurs, à deux pas de Londres.

Le Royaume-Uni a une longue histoire de vinification, mais il n'est pas aussi connu que certains autres pays producteurs de vin. Cependant, ces dernières années, l'industrie viticole britannique s'est développée et il existe maintenant plusieurs régions viticoles au Royaume-Uni qui produisent des vins de haute qualité.

• Angleterre du Sud-Est: Cette région est la plus grande région viticole du Royaume-Uni et est connue pour produire des vins effervescents, en particulier ceux élaborés selon la méthode traditionnelle similaire au Champagne. Les principaux cépages cultivés dans la région sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Certaines des régions viticoles les plus connues du sud-est de l'Angleterre comprennent le Kent, le Sussex et le Hampshire.

• Pays de l'Ouest: Cette région est située dans le sud-ouest de l'Angleterre, et est connue pour produire des vins tranquilles, principalement des vins blancs et un peu de rosé. Les principaux cépages cultivés dans la région sont le Bacchus, l'Ortega et le Reichensteiner.

• East Anglia: Cette région est située à l'est de l'Angleterre, et est connue pour produire des vins tranquilles, principalement des vins blancs. Les principaux cépages cultivés dans la région sont le Bacchus et le Riesling.

• Pays de Galles: Cette région est située au Pays de Galles, et est connue pour produire des vins tranquilles, principalement des vins blancs. Les principaux cépages cultivés dans la région sont le Seyval Blanc, la Madeleine Angevine et le Phoenix.

• Écosse: Cette région est située en Ecosse, et est connue pour produire des vins tranquilles, principalement des vins blancs et un peu de rosé. Les principaux cépages cultivés dans la région sont l'Ortega, le Siegerrebe et le Schonburger.

Ce ne sont là que quelques exemples des régions viticoles du Royaume-Uni. L'industrie viticole britannique est encore relativement petite par rapport aux autres pays producteurs de vin, mais elle se développe et produit des vins de plus en plus de haute qualité.

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