Whicher Ridge Wines
Margaret River
Whicher Ridge Wines est une petite cave familiale, détenue et exploitée par une équipe dynamique de deux personnes, Neil et Cathy Howard. « Nous sommes un couple de vignerons et de vignerons avec 45 ans d'expérience combinées. ' philosophie avec nos pratiques agricoles durables. Nos vins sont de petits lots, des vins de vignoble unique fabriqués à partir de vignes poussant dans les sols anciens de trois des régions viticoles les plus isolées d'Australie, Margaret River, Geographe et le Great Southern. Chacun de nos vins est plein de des saveurs spécifiques aux cépages et au terroir, élaborés dans des styles qui célèbrent leur provenance et qui se marient également bien avec les mets.Nos vins ont une texture, une intensité de saveur, une longueur et un équilibre.Chaque dégustation est animée par Cathy, la viticultrice, offrant aux visiteurs l'occasion rare de parlez directement avec la personne qui a fait les vins. Nos visiteurs peuvent choisir parmi plusieurs expériences de dégustation de vins. Pour le moment, nous ne fournissons pas de nourriture mais vous êtes les bienvenus pour apporter votre propre pique-nique. Alors pourquoi ne pas prévoir de rester un peu plus longtemps, se détendre, pique-niquer et faire une ou deux parties de pétanque !" Les chiens sont également les bienvenus pour vous rendre visite tant qu'ils sont tenus en laisse pendant que nous travaillons à la ferme.